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2016.10.26

ラコリーナ 近江八幡

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滋賀県 近江八幡に たねやの新しいお店、ラ・コリーナ 、すごすぎてヤバイ。

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こちらは本社ビル。 上の もじゃもじゃハウスは、ショップ♪

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バームクーヘン1本買いできます〜 19,440円。


たねやさんを知ったのは 割と大人になってからのこと。

友人のお母様が新地のママさんで、 そういう方って どんなおつかえものをしているのかな〜って お尋ねしたんです。 リーズナブルで、絶対にハズレが無いもの。
それで知りました。
以来、 お菓子も好きになったし、その商いの仕方も好きだな〜と ファンになってしまったのでした。

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まずは ここでしか食べられない 生どら焼き。
ふわふわのクリームと餡子入り。栗クリームもありましたが、この後、バウムクーヘンも食べるので、泣く泣く諦めた。
安定の美味しさ。 なんだ? この 軽さ。 美味しいお茶といただきたい。どちらかというと、ほうじ茶が良い。

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生どらをいただいた後は、ダッシュでカフェへ。

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焼きたてバームクーヘンセット。
サクサクの周りと、ふわふわのバウム。 バウムというよりも シフォンケーキみたい。
コーヒーとセットで900円くらいだったかな。
生どらを食べた後でも 食べようと思えば食べることができます。ちょっと少食の方は、半分こしていました。

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カフェからの眺めも良く...里山と空が見える。

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広大だし、まだまだ色々な施設、ショップを作りながらの営業なので、グランドデザインをされた方が日々、自転車で走り回っておられるそう。
素敵な自転車道です。

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何気に柵に見えるけど自転車ラックじゃないかと思うのよね。

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バスで日牟礼ビレッジの方にも行きました。 こちらは八幡神社の参道にあり、和風で落ち着きます。

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たこ焼きみたいに見えますが 「つぶ餅」 
こしあんを もち米で丸めて、カリカリに焼いています。80円

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レストランが ランチ終了しているので そちらで召し上がってください とおっしゃって...恐縮です。 蕎麦茶と一緒にいただきました。 どちらも香ばしくて 絶妙のコンビ。
ラコリーナは、これから パン屋さんとか 自然の中の保育園事業、オーガニック野菜とかも考えておられるそうで、ひとつの商売が、ひとつで終わらない時代のリーディングカンパニーだね〜。

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