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2012.07.04

今日の有機野菜

今日はオフ
午前中はヘアカット〜縮毛矯正・・・ようやく きのこ頭脱出です。

帰り道 ちょうど水曜日の13時。 水曜日の12時に移動式の有機野菜販売 Yamsaiさんが居られるので寄りました

Dsc00005_2

 

キュウリなんかはもう売り切れていました。 水 土 農地 肥料 環境 近くを流れる川 ・・・全てに心を配る店主さん。 私がピーマンを買う時

「肥料に鶏の卵の殻を使っているけど大丈夫?」  とのこと、ビーガンやマクロビの方に配慮したお言葉です。 

「その鶏は食べるんじゃなくて、卵をうむのに飼っている鶏でね・・」

私もそこまでは全然 いいよ!って感じ。 気になさる方は気になさるんでしょう。素晴らしいことです。 友人の話をしたり、ちょっとヨガのお話なんかもしたりして。

じゃがいも、いんげん、紫玉葱、ズッキニーをオイル蒸。 
空芯菜の塩麹炒め (シンプルに塩だけにしたらよかったかも。甘みが出てしまった)
宮古島の塩 (お土産にいただきました)

白鷹のきりっと冷やしたお酒と。 夏の食事っぽかったね。


Yamisai さん → リンク 

友人のカフェ、天然酵母のパン屋さん、駅前の大好きなギャラリー、キャンドルナイトを企画する人、そして 今日のお野菜・・ 
みんな地元で繋がっている・・・ 

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コメント

私が言うのもなんだけど・・・この人、日本人?笑

顔は見えないけど、雰囲気がベトナム人っぽくて日本のような感じがしないわ。(^^;)

投稿: みっちゃん | 2012.07.05 08:23

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